![]() |
![]() |
![]() |
With Sweden's most interesting topics |
RECEPT (RECIPE)
PEPPARKAKSLIM (GINGERBREAD GLUE)
1 Sats (litet byggprojekt!)
50 ml glykos = 1 tub
0,7 dl vatten
225 gram socker
alt.
Stor sats (mycket stort byggprojekt!)
300 gram vatten
300 gram glykos (5 tuber glykos = 335 gram)
1000 gram socker
Rör ihop och koka upp till 155
grader.
(tar en liten stund men det blir 155 grader - kolla med stektermometer!)
Låt det hela svalna tills
bubblorna avtar.
Var försiktig vid ihopsättning för det är enormt varmt och väldigt (!) lätt att
bränna fingrarna.
Recept från NK:s mästerbagare Robert Sigmund.
* Apotekets tub med 50 ml
flytande glukos motsvarar 67 gram glykos
Ca-pris 45:00 julen 2010
PS. Ett vanligt fel är att man
smälter vanligt socker som man sätter ihop huset med.
Då blir det alldeles stelt, livlöst och faller lätt isär.
Sweden: Websites from A to Z
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö
Sweden: Topics from A to Z
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö
Worldwide: Countries from A to Z
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Y Z
Worldwide: Topics from A to Z
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z