RECEPT (RECIPES)

Potatisgratäng, krämig riven med Västerbottenost

Ugn: 200 grader

Tid: 1 timme 15 minuter

4-6 portioner

1 msk smör
1 kg skalad grovriven fast potatis
4 hackade vitlöksklyftor
1 strimlad gul lök
4,5 dl (5 dl) vispgräddde (alt. hälften mjölk, hälften grädde)
150 gram riven Västerbottenost
2 tsk salt
1 tsk nymalen svartpeppar
 

1. Smöra en form. Varva potatis, vitlök och gul lök i formen.

2. Blanda mjölk, grädde och ost och häll över potatisblandningen. Salta och peppra.

3. Ställ in i ugnen i cirka 1 timme tills potatisen har mjuknat och fått fin färg. Täck med folie om det börjar bli bränt.

Sweden: Websites from A to Z                

 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö 

 
Sweden: Topics from A to Z

 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö

Worldwide: Countries from A to Z                       

 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

 
Worldwide topics from A to Z           

 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z