Sweden/Sverige
Lågkolhydratkost
Förbjudna listan | Tillåtna listan |
Socker Säd (gäller alla typer av säd/mjöl) Majs och ris Pasta (även couscous) Stärkelse (ex. rotfrukter, potatis, bönor, linser) Söta frukter Light-produkter (ex. lightost, lättmargarin, minimjölk, lättmajonnäs) Koffein |
Kött, fisk, fågel, skaldjur Ägg Ost, smör, vispgrädde Flytande oljor (ex. olivolja, jordnötsolja) Grönsaker som växer ovan jord (ex. broccoli, blomkål, sallad, sparris, spenat) Svamp, oliver Nötter, frön, mandel Bär Koffeinfritt kaffe/grönt te |
Kalorifördelning för en måltid (ungefärlig): 70%
fett, 25% protein, 5% kolhydrater
|
|
Detta är ingen
lågkaloridiet (ex. Viktväktarna) utan
en lågkolhydratdiet (ex. Atkins) |
GLÖM INTE FETTET!
Tar man bort större delen av kolhydraterna måste
dessa ersättas med något annat: FETT!
Exempel: Smör på de varma grönsakerna, olja på
salladen, vispgrädde i kaffet.
|
Exempel på menyer | |
Frukost |
Ägg och bacon, stekta champinjoner, en bit ost Omelett med en matsked grädde, skinka och spenat |
Lunch |
Kokt fisk med skirat smör, kokt spenat, broccoli Räksallad med ägg, majonnäs, sparris, sallad Skinksallad med ost, ägg, oliver, dressing på olivolja, sallad |
Middag |
Tre-rättersmiddag: Parmaskinka med Philadelphiaost Oxfile med sås av grädde och champinjoner (inget mjöl i såsen). Rikligt med sallad till Jordgubbar med vispgrädde (inget socker tillsatt) Tre-rättersmiddag: Rökt skinka med pepparrotsgrädde Gorgonzolafylld kycklingfilé i baconrock, varma och kalla grönsaker med smör Ostbricka med oliver |
Fika |
Koffeinfritt kaffe med grädde Sockerfri choklad eller riktigt mörk äkta choklad (minst 70% kakaohalt) Nötter/mandel/frön Ost/skinka/salami Äpple och Brieost Fläsksvålar |
Office supplies/Kontorsvaror
Otter Office Supplies/Otter Kontorsvaror
NetCat - the Website Collection